近年來(lái)，食品安全問(wèn)題一直是我們廣泛關(guān)注的話題，但是隨著科技的發(fā)展，食品安全問(wèn)題也在慢慢的解決。我們運(yùn)用現(xiàn)代化儀器對(duì)食品中可能存在的安全問(wèn)題進(jìn)行檢測(cè)，食品安全綜合檢測(cè)儀的使用，很大程度的保障了食品的安全問(wèn)題，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)。
食品安全綜合檢測(cè)儀是近年來(lái)的被廣泛使用的儀器，它可快速檢測(cè)200多個(gè)項(xiàng)目，其中包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
食品安全綜合檢測(cè)儀具體可以檢測(cè)哪些項(xiàng)目呢？它可以檢測(cè)：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂；
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅；
果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺；
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁；
瘦肉精激素類(lèi)（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等；
水產(chǎn)品安全類(lèi)：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝；
真菌毒素類(lèi)：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等。
該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
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